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位在北斗的小熊菓子可是說友人的最愛,我也買過幾次他們家的麵包。

而小熊菓子官網的精選札記收錄的部落客文章,斯麥樂也有被收錄在裏頭。

這次來到員林,友人吃完一大碗丼飯後,竟然還說一定要續攤吃法蕾‧熊的甜點才要回家。

友人說 他們家的甜點很好吃,之前也吃過很多次,這次一定要介紹給我們。

 

[法蕾熊手工經典舒芙蕾]

地址:彰化縣員林市忠孝街162號

電話:04 831 6565

營業時間:11:00~21:00

停車資訊:有免費停車場

 

開車來到法蕾‧熊,沒想到店家還有免費停車場可以停車,可以說很適合外地來的人。

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走到裡面,就有服務人員來為我們點餐,如果不知道要選擇哪一種,上頭還有人氣排行可以看。

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店家也有招待我們吃一小塊他們家的生乳舒芙蕾,吃起來有點像 知名的生乳卷感覺。 

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除了賣蛋糕甜點外,店家還有很多伴手禮可以買回家,當然也有馬卡龍或是巧克力之類的。

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今天享用甜點是在他們家的二樓用餐區,把一樓販賣區跟二樓用餐區分樓層,這樣一樓也會顯得更寧靜。 

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二樓的鏡子上頭已經有很多知名的旅遊美食節目,來這邊留下簽名了。 

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這是今天的消費明細,酒釀哈密瓜140元、蒙布朗180元,草莓塔160元。我點的是蒙布朗。

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這是我的蒙布朗,內有栗子,還有蛋糕以及卡士達。點這原因是外觀看起來我很喜歡。

外面的一圈一圈的栗子泥有吃起來清爽的感覺,內餡除了蛋糕外,還可以吃到栗子。

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這是草莓塔,我有吃他們家的草莓,草莓味道還蠻甜的。 

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這是酒釀哈密瓜,哈密瓜很特別是一球一球的,應該是直接用工具把哈密瓜挖成圓形。 

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心得

二樓的用餐環境還蠻悠閒的,我們坐在沙發區的座位,感覺還蠻悠閒的。

今天共點了三種蛋糕,我個人最喜歡我點的蒙布朗,外面那一圈栗子泥是最好吃的,有清爽的感覺。

沒想到在巷弄間的法蕾熊,竟然也有免費停車場可以停車,很適合外地來開車的遊客。

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