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ㄧ直以來我都很喜歡吃鱈魚香絲,也吃過很多家的鱈魚香絲,也有吃過味道很像紙張的鱈魚香絲。

這次旅行發現屏東林邊有一間鮮饌道海洋食品文化館,竟然有賣鱈魚香絲,而且還有好多口味可以試吃。

蔡阿公以捕魚為生,1950年創立成發行,做魚貨買賣。1968年創立東發海產加工廠。

1987年公司名稱改成政益食品,2013年通過經濟部工業局評鑑合格,是間合格的觀光工廠。

 

[鮮饌道海洋食品文化館]

地址:屏東縣林邊鄉成功路122號

電話:08 875 2229

開放時間:08:00~12:00,13:00~17:00

導覽時間:假日 09:00, 11:00,13:00 ,15:00 (20人以上團體請提前預約,並安排專人導覽)

DIY費用:20人以上團體可以預約,每人200元

門票資訊:免費參觀

停車資訊:路邊有白線可以停車

 

在旅行的這幾年,對於林邊倒是沒有什麼記憶。開車來到這邊,發現大家都把車停在路邊的白線。

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如果沒有開車,倒是可以搭乘屏東客運503號,到政益觀光工廠站下車。

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今天假日的午後,門口並沒有導覽人員在一樓入口招呼,所以我們就自己走進去。

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進到室內後,就馬上上樓梯直奔二樓,二樓就有看到導覽人員,不過不是導覽時間,所以我們就自行參觀。

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如果要聽導覽,就要在準點時間來到這邊,每天有六場導覽。

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鮮饌道的父執輩以捕魚為生,希望自己出海總是滿載而歸,並把來自海洋的好東西讓大家都享用。

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鮮饌道海洋食品文化館在2013年通過經濟部工業局,評鑑為合格的觀光工廠。

 

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免俗不了總要介紹自己的歷史,蔡阿公以捕魚為生,1950年創立成發行,做魚貨買賣。1968年創立東發海產加工廠。

1987年公司名稱改成政益食品,2013年通過經濟部工業局評鑑合格,是間合格的觀光工廠。

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政益食品最早的品牌是台海,後來第二品牌是佳為益品,後來改為鮮饌道。 

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一個很像海底隧道的長廊,迎接大家的是張大嘴巴的鯊魚,看起來很有氣勢。

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牆面上介紹各種可以用來加工的魚類,例如黑鮪魚可以做生魚片,或是做各種料理。 

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裡面有角色扮演的衣服,大家可以扮演海盜,留下美好的回憶。 

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到達DIY體驗區,據說是DIY鱈魚香絲,不過因為沒有報名,所以就沒有辦法體驗,有些可惜。 

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八八風災也政益食品過去的廠房都泡水了,也讓林邊的魚塭跟農田損失慘重。 

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在八八風災看板底下有戳章可以蓋,記得攜帶戳章本。 

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來到賣場,裡面的商品都可以試吃,我也吃了一輪,最後買了鱈魚香絲、飛卷燒、還有鐵板魷魚各兩包。 

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這邊也有素食類的產品,給不吃葷的人可以買回家。 

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只要加入他們官方LINE群組,就可以得到一包蒙古烤肉。 

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心得

因為自己很喜歡吃鱈魚香絲,所以一看到有這類的觀光工廠,就覺得一定要來參訪。

今天雖然沒有聽到解說,不過透過牆壁上的解說海報,大概可以知道一些。

裡面的試吃很大方,我也把每樣產品試吃後,再決定自己要買的伴手禮。

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