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札幌有個有名的地標就是時計台,也就是鐘樓的意思,旁邊的味の時計台拉麵有很有名。

今天跟著友人來到大江,經過味の時計台拉麵,想說好久沒有吃日式拉麵,於是就決定這一家。

雖然沒有去過日本,不過對於日式拉麵的印象,就是湯頭真的很濃郁。

 

[味の時計台拉麵]

地址:桃園市中壢區中園路二段501號4F

電話:03 468 0792

營業時間:週一-週四:11:00 - 22:00、週五:11:00 - 22:30、週六:10:30 - 22:30、週日:10:30 - 22:00

停車資訊:可以停在大江購物中心免費停車場

 

雖然到達店家已經是晚上八點,不過裡面還是很多人用餐,我們三個人還是被分配到BAR台的位置。

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看了菜單背面的說明,才知道原來1974年在北海道札幌開了第一間拉麵店,

而希望自己的拉麵也跟北海道計時台一樣有名。

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進到裡面,服務人員首先給我們菜單,看看拉麵的種類其實不多,最便宜的拉麵是豚骨拉麵180元。

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點拉麵後,可以加若干元升級套餐,最後我們家點了日式餃子以及炸雞塊套餐。

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這是今天的消費明細,點了三碗拉麵,還有兩個套餐,另外需要10%的服務費。

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我點的是叉燒醬油拉麵,上桌時後看到湯頭稠稠的,就感覺喝起來應該是很濃郁。

實際上喝了一口湯頭,也順便喝了一口有人點的醬油拉麵以及鹽味野菜拉麵,發現醬油叉燒拉麵的湯頭是最油的。

叉燒還算軟嫩,麵類也表現的中規中矩,配上湯頭就感覺味道很重。 

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這是唐揚雞也就是炸雞塊,個人覺得裡面炸得不夠乾,不是說要弄得很柴,而是裡面好像還是偏油。 

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加價100元的五顆日式餃子,個人覺得味道就偏普通,沒有什麼特別。

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心得

今天吃到的醬油叉燒拉麵湯頭,雖然湯頭還算濃郁,但是最後還是覺得味道偏油,最後喝了蠻多杯水。

比起額外加點的套餐,個人還是覺得純粹點拉麵就好。

今天點的兩樣套餐都沒有很突出,炸雞裡面還是太油,餃子以100元的價位來說真的份量很少。

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