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一直聽聞麥麵庄很好吃,好像在夜市就很多人推薦,連食尚玩家美食節目也報導過。

後來麥麵庄搬到中北路上,也就是中壢大潤發與中原大學中間。

據說他們家的炒手以及滷肉飯是很多人推薦的,假日不太餓的我,決定來麥麵庄吃看看。

 

[麥麵庄麵館]

地址:桃園市中壢區中北路41號

營業時間:11:00~21:00(週一公休)

 

假日的中午店內很多人用餐,還好還有空桌,所以就沒有等待到就進去用餐。

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店家每週一公休,另外還有小菜可以點。

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這是店家的菜單,印象中大家都推薦炒手以及滷肉飯,當然就先吃大家推薦的餐點。

另外麵的種類可以選,有家常麵、白麵、意麵、白細麵四種可以選擇。

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看到牆壁上面寫1995年創始,並有食尚玩家主持人的簽名。 

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點完餐後等候一下子餐點就送來,今天點的是川味牛肉麵、牛汁炒手乾麵、還有滷肉飯。 

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100元的川味牛肉麵,湯頭有點辣度,湯頭喝起來很熟悉,好像某種吃過的牛肉泡麵的調味包湯頭。

牛肉則沒有特別軟嫩,還算有咬勁,也可以吃到一些筋的部分。

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70元的牛汁炒手乾麵,炒手吃起來內餡還算札實,牛汁跟川味牛肉麵的湯頭一樣,一樣會辣。

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35元的滷肉飯,滷汁跟上頭滷肉沒有啥味道,整個飯也偏油。

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心得

假日的中午用餐的人不多,好在還有座位,所以沒有等候太久。

今天吃到的川味牛肉麵,個人覺得湯頭很像某種泡麵的湯頭,牛肉則還算可以。

牛汁炒手乾麵的炒手還算札實。只是滷肉飯真的很普通,滷汁沒味道又很油。

整體來說今天用餐的感覺好像跟網路上評價好像差很多,跟期待的落差非常大。

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